健康飲食的基本原則，是高纖、低油、低糖、低鹽的均衡飲食，選用新鮮食材，善用天然食物風味，減少過度烹調、調味及添加，可以吃得健康且少負擔。 芎林鄉衛生所長期以來陸續輔導轄內飲食店家提供少油、少鹽、少糖符合健康烹調原則的餐點供民眾選擇，並輔導店家通過本縣食藥科的衛生評核，是外食族的最佳選擇喔！我們可至新竹縣政府衛生局官網→健康運動飲食專區→健康地圖(飲食)中搜尋喜愛店家購買。
健康飲食的基本原則，是高纖、低油、低糖、低鹽的均衡飲食，選用新鮮食材，善用天然食物風味，減少過度烹調、調味及添加，可以吃得健康且少負擔。
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